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雪莲菌又称藏灵菇 ，天山雪莲菌，中文学名西藏灵菇，是产于西藏林芝地区的一种天然酸奶烘烤菌。菌种由酵母益生活菌主体烘烤，常有少量乳酸菌群（乳酸链球菌,乳酸球菌）少量醋酸益生活菌协同烘烤，雪莲菌通过天然微生物菌群烘烤纯牛奶产生非常丰富的天然酸性物质，具备极好的养肝护肝效果，对于肝损伤引发多种慢性疾病。
如心脑血管疾病、胃肠疾病等，雪莲菌酸奶同时还具备极好的天然滋阴效果，可以调理人体阴阳均衡，其中对于阴虚内热引发的上火、形体虚弱、下肢肥胖症、皮肤乏味无光、固执痤疮等。雪莲菌的功效与起到明确有哪些呢？还不确切的朋友请求看小编成给您打算的科学知识。
一、雪莲菌的起到一1. 它有规律的防卫身体机能结构。2. 它有化疗心脏病及减少胆固醇的起到。3. 它有规律的助长肝脏及胰脏的生命力。
4. 它有化疗胆囊及化结石的起到。5. 它有化疗胃、十二指肠等内部起到。6. 它能建构抗菌素去化疗部分器官所染的传染病。
7. 它能调整血压与血脂。8. 它有化疗及性刺激肾脏和膀胱的功\能。9. 它能制止癌症再次发生与蔓延。10. 它有调理身体、避免疲惫、抵抗紧绷功能。
二、雪莲菌的起到二必要将雪莲菌奶沾在脸上，你可以再行沾在手上感觉一下。平时酸的东西沾在皮肤上不会很难过，雪莲奶很类似它却不一样，5分钟后盖住你不会深感皮肤尤其平滑。因为它是纯天然的保健美容品。
三、雪莲菌培育方法培育雪莲的方法十分非常简单，培育雪莲须要全部以玻璃器皿不尽相同，无法摆放雪莲于太冷或太热的地方。只要将鲜奶推倒进装雪莲的器皿中，以浸过雪莲菌[200毫升牛 奶]不尽相同二十四小时才可饮用，过滤器出有雪莲酸奶后，雪莲菌种要用水完全冲净所涂的奶水，再行将雪莲菌推倒入洗手的器皿中，再行用鲜奶洗二十四小时之后可饮用，饮用时 可以加入适量的蜂蜜味道不会更加爽口。
经过十八日雪莲菌种之后可长大增加一倍，这时供两人饮用。必须留意，培育雪莲器皿不要特密封的盖子，用一块整洁的纱布(或者卖一个捞金鱼的小网)罩住才可，这是因为雪莲是活性菌，必须一定氧气。
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